Правильное здоровое питание для похудения

Помощь в детоксикации Даже яростные поклонники фастфудов в глубине души осознают, что рацион неплохо бы поменять… В здоровом теле — здоровый дух: почему важно соблюдать правила здорового питания Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни.

Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека. С питанием связаны все жизненно важные функции организма. Оно — источник развития тканей и клеток, их постоянного обновления, насыщения человека энергией. Это выражается в снижении уровня физического и умственного развития, быстрой утомляемости, неспособности оказывать сопротивление воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, снижении работоспособности и даже преждевременном старении и сокращении продолжительности жизни.

Кстати, каждой женщине, которая следит за собой, известно, что состояние кожи напрямую зависит от состояния пищеварительной системы, в частности кишечника, а значит, и от здорового питания. Но вот какой именно способ питания считать правильным? На этот счет существует множество теорий, и чуть ли не каждый день появляются новые.

  Правильное здоровое питание для похудения

Кто-то выступает за полный отказ от мяса, кто-то провозглашает сыроедение панацеей от всех болезней и бед, а кто-то разрабатывает сочетания продуктов, якобы позволяющие организму достичь полной пищевой гармонии. На самом деле, любые ограничения в питании вряд ли можно считать полезными и приемлемыми для всех. Человеческий организм — очень сложная система, для нормального функционирования ему требуется и мясная, и растительная пища.

Недостаток полезных веществ, содержащихся в том же мясе, например железа высокой биологической доступности, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Правильное питание заключается не в контроле калорий и жестких диетах, а в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты.

Подбор рациона — одна из главных задач в правильном питании, но не менее важным является и ежедневное следование ему. Если придерживаться основных правил здорового питания не от случая к случаю, а постоянно, то не придется заботиться о лишнем весе, снижении иммунитета, проблемах с волосами, кожей и здоровьем в целом.

Принципы здорового питания: это должен знать каждый! С чего же начать? Прежде всего, с твердого решения питаться правильно. Вот несколько несложных правил, на которые опирается практически вся современная диетология и которые помогут быстро освоить принципы здорового питания. Навсегда забудьте про фастфуд и постарайтесь не злоупотреблять сладким. Ешьте как можно больше сезонных продуктов — в них содержится максимум полезных веществ.

Зимние овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, из-за обработки химикатами и длительного хранения не только теряют всю пользу, но и становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений. Максимально ограничьте употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, очищенного белого риса.

В них нет клетчатки, которая очень важна для работы пищеварительного тракта, а также для питания полезных бактерий, живущих в кишечнике. Именно поэтому гораздо лучше вместо белого хлеба есть цельнозерновой, а рафинированный сахар заменить на коричневый или даже на мед.

Пейте воду. Чай, кофе и соки воду не заменяют. В сутки организму необходимо получать не меньше 30—35 мл жидкости на 1 кг веса. Сладкие газировки — полностью под запретом, в них содержится слишком много сахара. Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами.

Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

Используйте для приготовления пищи несколько видов растительного масла. Это лучший источник необходимых организму жирных кислот. Очень хорошо, если на кухне постоянно будут несколько бутылочек с разными маслами: оливковым, кунжутным, льняным, маслом грецкого и кедрового ореха.

  Правильное здоровое питание для похудения

Помните, что нерафинированные масла не подходят для термической обработки. Готовьте правильно. Сохранить все полезные вещества в продуктах можно при минимальной тепловой обработке. Макароны или крупу рекомендуется варить всего несколько минут.

Кстати, классическая итальянская паста всегда должна быть чуть-чуть недоваренной и заправляться растительным маслом. Мясные и рыбные продукты обязательно должны быть термически обработаны, поскольку в них могут находиться паразиты. Но при этом от жарки на масле лучше отказаться, оптимальные способы — варка, запекание в духовом шкафу и приготовление на пару.

Используйте для готовки натуральные и свежие продукты. Любой полуфабрикат или товар длительного хранения с консервантами, усилителями вкуса и красителями увеличивает нагрузку на организм, препятствует выведению токсинов, замедляет обмен веществ. Кусочек курицы, запеченный в духовке, во много раз полезнее самой качественной и дорогой колбасы из магазина.

Обязательно соблюдайте режим питания. Редкие приемы пищи вредны так же, как постоянные перекусы и привычка все время что-нибудь жевать. Здоровому человеку оптимально есть 4—5 раз в день, промежуток между едой более 5 часов замедляет метаболизм и заставляет организм переходить на режим экономии.

В результате начинают накапливаться жировые отложения. Постарайтесь не перекусывать на рабочем месте или у телевизора. Процесс потребления пищи в этом случае становится неконтролируемым, наступает не насыщение, а переедание. Ежедневно съедайте немного свежих овощей и фруктов.

Рекомендованное количество — по г тех и других. Так вы получите все необходимые витамины и клетчатку. Очень удобно брать с собой на работу заранее порезанное яблоко или грушу, огурец или морковные палочки. Конечно, немедленно и полностью изменить свои привычки и отказаться от вкусного торта с чашечкой крепкого кофе очень сложно.

Это может потребовать большого напряжения воли и привести к стрессу. Так что изредка можно позволить себе и бутерброд с колбасой, и пирожное. Главное, чтобы это не стало ежедневной пищей. Полезные продукты необходимо включать в рацион каждый день: они богаты аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами, жирными кислотами, клетчаткой.

При этом они легко усваиваются, не замедляют обмен веществ и не оказывают вредного влияния на здоровье. К таким продуктам традиционно относят следующие: Свежие ягоды, фрукты и овощи витамин С, клетчатка. Крупы и приготовленные из них каши витамины В, Е, магний, калий, фолиевая кислота. Сухофрукты и орехи витамины, жирные кислоты, белок. Мясо птицы белок, аминокислоты, витамины А, В, Е.

Рыба и морепродукты белок, полиненасыщенные кислоты, витамины D, E, B12, кальций, фосфор. Молочные продукты: сметана, творог, йогурт кальций, белок, аминокислоты, витамины D, A, B12, углеводы. Зеленый чай витамины, минералы, полифенолы. Растительные масла, полученные методом холодного отжима фосфолипиды, линолевая и другие полиненасыщенные кислоты, витамины А, D, E.

Мед витамины, микроэлементы, глюкоза, фруктоза, фитонциды, быстрые углеводы. Зерновой хлеб клетчатка, ферменты, аминокислоты. Употребление этих продуктов в правильных сочетаниях и является тем, что называют здоровым питанием, поскольку они приносят организму несомненную пользу и способны не только поддержать здоровье, но и укрепить его. Диетологи рекомендуют, например, есть крупы на воде в сочетании с овощными салатами, заправленными оливковым маслом.

Кстати, сочетать в салате огурцы и томаты не рекомендуется — нарезанные огурцы выделяют особый фермент, который разрушает содержащийся в томатах витамин С. К мясу, рыбе и птице подойдут капуста, спаржа, кабачки, редис, огурцы. Фрукты лучше есть отдельно, до еды или примерно через час после. Алкогольные напитки. Любые полуфабрикаты и концентраты: сухое картофельное пюре, лапша быстрого приготовления и т.

Сдобная выпечка, особенно с высоким содержанием сахара. Жареные блюда. Готовые фабричные соусы, включая майонез. Копчености, колбасы. Соки кроме свежевыжатых , газированные напитки. Нежелательно и употребление сахара и соли. Если уж отказаться от них совсем не получается, то вместо сахара можно использовать мед, а соль использовать по минимуму, лишь чуть-чуть подсаливая блюда.

В последнее время популярными стали морская и розовая гималайская соль, содержащие меньше хлорида натрия и больше полезных веществ. Калорийность рациона и БЖУ-баланс Программу здорового питания невозможно составить без определения калорийности рациона и подсчета баланса белков, жиров и углеводов БЖУ-баланса.

Правильно подобранное питание позволяет не испытывать чувства голода и слабости, обеспечивать организм достаточным количеством питательных веществ, удерживать вес на нужном уровне и отлично себя чувствовать. Чтобы рассчитать калорийность рациона, необходимо знать допустимую норму и оптимальное ежедневное количество калорий, а также учитывать образ жизни: калорийность пищи при активных занятиях спортом должна быть выше, чем при сидячей работе в офисе и таком же отдыхе дома перед телевизором.

Средняя суточная норма калорий для мужчин составляет, в зависимости от возраста и образа жизни, — ккал, для женщин — — ккал[2]. На заметку Существует несколько формул, по которым можно рассчитать индивидуальную потребность в калориях. Например, формула ВОЗ основана на использовании величины площади тела, а формула Кетча-Макардла — на учете процента жира в теле.

Зная собственные показатели и используя таблицу калорийности, можно очень легко составить примерное меню на неделю, в котором будут представлены все необходимые организму продукты. Для здорового человека наиболее рациональным является четырехразовый режим питания. При нем обеспечивается равномерная нагрузка на систему пищеварения, пища лучше переваривается и усваивается.

При двухразовом питании, с промежутками между едой до 7 часов и больше, увеличивается уровень холестерина в крови, накапливаются жировые отложения, снижается интенсивность работы щитовидной железы. Меню на неделю Для похудения и для того, чтобы постоянно удерживать оптимальный вес необходимо пересмотреть рацион и сделать сбалансированное питание привычным образом жизни.

На самом деле это не так сложно, ведь многие любимые продукты совсем не обязательно исключать из своего меню, нужно просто знать о главных принципах здорового питания. Уникальная современная методика Эндосфера терапия поможет избавиться от лишнего веса и целлюлита без диет и спортивных занятий.

Правила похудения Основным правилом похудения является сочетание умеренных физических нагрузок и здорового питания. Совсем не обязательно доводить себя до изнеможения в спортивном зале, главное, чтобы нагрузки были регулярными. Что касается правильного питания для похудения, то оно должно быть разнообразным, полноценным, включать весь спектр продуктов, как животного, так и растительного происхождения.

Режим и ритм питания Здоровое и правильное питание предполагает прием пищи раз в сутки. Принцип такой — 3 основных приема и 2 перекуса кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты, орехи. Именно в таком режиме обмен веществ будет работать правильно. Организовать приемы пищи следует так, чтобы они были каждый день в одно и то же время. Идеальный перерыв между ними — 3 часа.

Последний прием пищи не позднее, чем за 3 часа до сна. Когда вы приучите свой организм к такому ритму, вы почувствуете прилив энергии, будет намного легче вставать утром, наладиться сон. Правильный сон Еще один важный аспект — полноценный сон. Не секрет, что недостаток сна вызывает серьезные нарушения обмена веществ, что может повлечь за собой увеличение веса. Доказано, что люди, которые ложатся спать после полуночи, чаще страдают ожирением, чем те, которые засыпают до 24 часов.

  Правильное здоровое питание для похудения

Идеальным считается 8-часовой сон, а отход ко сну — не позже 23 часов. Питьевой режим Употребление необходимого количества воды — один из главных принципов здорового рациона для похудения. Взрослый человек должен выпивать не менее 2 л чистой качественной воды в день.

Причем сок, чай, компот — не считаются. Речь идет именно о воде. Первый стакан необходимо выпить утром, натощак, остальное количество распределить равномерно в течение дня. Это необходимо для правильной работы органов пищеварения, почек, сердца, циркуляции крови и лимфы. Еще раз о калориях Чтобы быстро сбросить вес и удерживать его следует контролировать дневной рацион калорий.

Если, к примеру, нормальным количеством калорий является в день, то, для того, чтобы худеть его необходимо сократить до Рацион здорового питания Рацион правильного питания должен включать нежирные виды мяса индейка, телятина, кролик, курица , морепродукты, рыбу, цельнозерновые крупы, яйца, творог, кисломолочные продукты, оливковое масло.

Овощи в любом виде — сыром, тушеном — помогают сжигать жир, потому количество их употребления может быть неограниченным. Фрукты и ягоды обеспечивают организм витаминами и микроэлементами, без них никак не обойтись. Ягоды и фрукты в особенности в сочетании с йогуртом или творогом не только утоляют голод и дарят гастрономическое удовольствие, но и являются источником энергии.

Зачастую это еда сомнительной свежести, и к тому же очень калорийная. Также, меню здорового питания не должно содержать чипсы, газированные напитки, колбасы, консервы, полуфабрикаты, кондитерские изделия, и, конечно, алкогольные напитки. Какие продукты способствуют снижению веса Действительно, существуют продукты, способствующие расщеплению жиров, и, соответственно, снижению веса.

Кроме того, они достаточно вкусные, это:. Что главное в женском питании? Здоровье — вовсе не главное.

Важно — снова влезть в любимое платье размера XS. Мы забыли о том, что эти вещи связаны неразрывно: правильное питание — отличный обмен веществ — стройная фигура. А также красивая кожа, здоровые волосы, ногти и общая активность — все это как бонус. Так давайте попробуем преодолеть стереотип и отыскать источник красоты вне изнуряющих диет и голоданий. Особенности женского правильного рациона Наверняка вам случалось замечать одно довольно распространенное явление: стоит мужчине и женщине начать жить вместе, как представительница прекрасного пола тут же начинает поправляться.

Просто рацион питания зачастую становится для них общим, хотя потребности организма у мужчины и женщины отличаются. Ей требуется меньше энергии, меньше белков, жиров и углеводов[2]. Однако если обратить внимание на витамины, ситуация совсем другая: например, женщине нужно больше железа, витамина C, что связано с естественными процессами, протекающими в ее организме.

Также женский организм более чувствителен к нерегулярным приемам пищи[3]. Недостаток питательных веществ и витаминов может привести к печальным последствиям — снижению активности и физического развития организма, иммунитета, ухудшению состояния кожи, волос, ногтей и зубов, угнетению репродуктивной функции, развитию депрессивных состояний Конечно, все происходит постепенно, сразу заметить изменения довольно сложно.

Довольно распространенные примеры — прыщики, которые могут быть одним из сигналов неправильной работы кишечника, увеличившийся объем волос на расческе, ломкость ногтей… Казалось бы, это мелочи. Но разве они сочетаются с понятиями о красоте? Прежде всего, стоит помнить, что наша внешность во многом зависит от функционирования внутренних механизмов.

Работа с внешними проявлениями подобна применению косметики — на время она скрывает недостатки. Но подлинное преображение начинается только изнутри. Поэтому при подготовке программы правильного питания, в том числе и для похудения, необходимо соблюдать определенные правила. Принципы здорового меню Организация правильного питания — увлекательное и полезное занятие, которое может стать настоящим хобби.

Ешь и худей: топ-7 хитростей правильного питания для похудения

Но в то же время — это своеобразная наука, ведь она имеет свои незыблемые правила: Едим меньше, но чаще. Оптимальным вариантом во многих случаях является шестиразовое питание. Только порции должны быть небольшие — не более граммов. Так мы предохраняем желудок от растягивания, одновременно побеждая чувство голода. Вода — вот что важно. Обязательно выпивайте ежедневно около 1,5 литров чистой негазированной воды.

Не переедайте перед сном. Конечно, отдать предпочтение лучше легким продуктам. Это важно Плотно позавтракать — вовсе не преступление. Недавние исследования прочно закрепили за регулярными высококалорийными завтраками репутацию помощника в похудении[5]. Фрукты и овощи — наши друзья. Их рекомендуют употреблять в количестве не менее г ежедневно исключая крахмалистые корнеплоды, например, картошку [6].

Сахар и соль — наши враги. Нормой употребления свободных сахаров является около 50 г в день примерно 12 чайных ложек [7]. Но будьте внимательны — сахар содержат сладкие напитки, различные пищевые продукты, а также мед и даже фруктовые соки. Для потребления соли нормой считается всего 5 г 1 чайная ложка. Калории счет любят. Существует множество формул для подсчета индивидуальной ежедневной потребности в калориях в зависимости от веса, роста, возраста и физической активности.

В среднем для женщины характерна норма в — калорий в день. Три кита здорового рациона. Аминокислоты белки животного происхождения — молоко, мясо, яйца , ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 морская рыба, льняное масло, шпинат , длинные углеводы рис, гречка, бобовые, овсяные хлопья. Рассчитываем БЖУ — баланс белков, жиров и углеводов. Вот лишь несколько правил здорового и сбалансированного питания для женщин — для начала можно начать применять самые простые, а затем постепенно подключать остальные.

Первые результаты не заставят себя долго ждать. Если правильно есть, можно даже похудеть! Итак, решение перейти на здоровое питание принято. Но не стоит сразу загонять себя в жесткие рамки. Это не очередная диета, а новый образ жизни, в котором есть место удовольствию от еды. Можно постепенно уменьшать калорийность продуктов, отказываясь от фаст-фуда, при этом вводя в рацион фрукты и овощи.

Страдания здесь неуместны, только позитивный настрой! Чтобы узнавать рецепты здорового питания, можно вступить в соответствующие сообщества в соцсетях. Кстати, тут можно найти новых друзей по интересам, что только укрепит мотивацию. Переход на правильное и здоровое питание позволяет организму получать необходимые для нормальной жизнедеятельности ресурсы — и при этом ничего лишнего.

Постепенно нормализуется работа желудочного тракта и других органов. А это значит, что наступило время и для внешнего преображения. Новый режим правильного питания в сочетании с посильной физической нагрузкой обеспечивает оптимальный расход энергии и приводит к снижению лишнего веса. Все происходит медленнее, но зато и эффект этот долгоиграющий.

Любопытно Не так давно ученые закончили масштабное исследование, доказав, что даже небольшие изменения в рационе, например, снижение употребления красного мяса и сладкого, способны продлить жизнь[9]. Но давайте обратимся к конкретному меню — что можно и что нельзя употреблять при правильном питании?

Лучшие друзья девушек… Здесь мы можем привести лишь небольшую часть списка полезных для здоровья продуктов. Молоко и яйца.

Питание для похудения. Что, как и когда есть, чтобы похудеть?

Содержат полноценные белки, то есть в их составе есть все аминокислоты в идеальном соотношении[10]. Содержит бета-каротин, кальций, фолиевую кислоту, калий, магний, железо, витамины В6 и С. Продукт регулирует давление, полезен для иммунной системы и костной ткани.

Белое куриное мясо. Содержит витамины А, В3, В6, К, калий, натрий, магний. Относится к одному из самых здоровых видов мяса в связи с низким содержанием жира. Содержит калий, триптофан, бета-каротин, витамины С, К и В6.

Снижает холестерин, а благодаря обилию калия помогает сердечной мышце оставаться здоровой и сильной. Полезная идея Порежьте банан, добавьте ложку овсянки и измельчите в блендере с йогуртом или молоком, можно добавить немного фруктового сока.

И питательный перекус готов! Источник кальция, витаминов D и Е, селена, омеганенасыщенные жирные кислоты.

Правильное питание для похудения: меню на каждый день

Блюда из рыбы обязательно должны быть в рационе здорового питания женщины, в том числе и для похудения. Содержит кальций, железо, магний, марганец, фосфор, витамин В5, кремний, фолиевую кислоту. Прекрасный источник медленных углеводов, которые сделают утро и весь последующий день по-настоящему добрыми. Завтрак: г овсянки с яблоком и корицей — около ккал. Чай 0 ккал или кофе около 30 ккал.

Второй завтрак перекус 15 г орехов — около 80 ккал. Яблоко — около 70 ккал. Запеченная, тушеная или приготовленная на пару куриная грудка — около ккал. Примерно г овощей или фруктов с низким гликемическим индексом — около 70 ккал. Ужин: Омлет из 2-х яиц и мл молока — около ккал. При подобном рационе за день вы получите около ккал, необходимых для поддержания активности.

И ничего лишнего, что могло бы повредить фигуре или самочувствию. Забудьте это немедленно: чего не должно быть в рационе В этом пункте мы обратимся к рекомендациям Всемирной организации здравоохранения. Эти продукты признаны одними из самых вредных для здоровья и фигуры[11]: Чипсы и картошка фри. Зажаренные в кипящем масле до хрустящей корочки кусочки картофеля — это огромная порция жиров и углеводов.

Если говорить о домашнем приготовлении, то это еще полбеды. Уже одно название настораживает. Здесь точно содержатся консерванты, а в придачу к ним зачастую множество вкусовых добавок, сахар и соль. Баночка размером г может содержать до 15 г соли а суточная рекомендуемая доза, напомним, всего 5 г. Сладкая газированная вода.

Об этом вредном продукте говорят давно, но он продолжает пользоваться завидной популярностью. Это нельзя даже назвать едой, а лишь заменителем. Здесь нет ничего натурального, сплошные усилители вкуса и огромное количество соли. В статье мы рассмотрели основные принципы правильного питания для женщин, которые прямиком ведут к прекрасному самочувствию и в качестве приятного дополнения способствуют снижению веса.

В отличие от утомительных диет здоровый рацион приносит радость, помогает позитивно относиться к пище и сохранять активность. А если сочетать полноценное меню с соответствующим образом жизни, то результаты могут быть поистине ошеломляющими. Не пищей единой: как помочь организму на пути к оздоровлению Самая животрепещущая тема, пожалуй, для каждой женщины — красота.